nbsp; 他倒也是点头答应下来：“好的，我会好好准备。”
陶景文赶紧摆摆手：“不是，不是让你去专门准备什么，我们就是要去尝尝你大排档的菜，到时候你别专门准备，平时做什么菜就给我们做什么菜，还有必须要收钱，不然我们今晚可就不去了。”
冯正明答应：“好的，钱我肯定会收，我们是小本买卖，可经不起赊账。”
这话把陶景文和陈志衡都给逗乐了。
两人然后和冯正明告辞，继续去他们的工作。
冯正明和两人告别，一个人向外走。
走到大门外，看到师父他们竟然在等自己。
冯正明赶紧上前向师父说：“对不起，让师父你们在这等着我。”
颜老师傅并不生气，反倒是笑呵呵说：“你现在是大主厨，我们等着你也是应该。”
李辉东笑着说：“真是没想到，小师弟这才过完年多久，马上就给我们整出这样的惊喜，这次你可一定要好好表现。”
冯正明点头答应：“师哥放心，保证不给师父丢脸。”
崔老师傅在旁边说：“小冯的手艺真是没话说，我可是听说，有传言说是小冯的手艺已经比几家大酒楼还要好。”
冯正明先是向崔老师傅见礼，然后说：“这个可能是见仁见智，如果从传统鲁菜的角度来说，我应该不属于严格的传统派，我是在传统基础上，加入了一些我自己的理解，我的一些菜和几家大酒楼有区别。
我不敢说自己做的比大酒楼里好，但是我觉得，因为我是在大排档做菜，更直接和客人交流，所以我做的菜更符合客人的口味喜好。”
冯正明这么一番话的回答，让崔老师傅对他再次另眼相看。
在比赛的时候，崔老师傅没有太多和冯正明交流，更多是觉得冯正明手艺确实很好。
今天算是比较正式的两次交流下来，崔老师傅感觉到冯正明的自信。
他展现出当仁不让的气势，看似没有说自己比大酒楼强，但他也没有说自己大排档的菜品比几家大酒楼差。
尤其是听到他说，自己和大酒楼一些菜的做法上有区别，而且他明显更自信自己做法没有错。
崔老师傅已经感觉到，冯正明这是要引领一种鲁菜的变革。
如果换了任何一个人，哪怕是大酒楼里那些大师傅们敢说要变革。
恐怕崔老师傅和颜老师傅都会在心里嗤之以鼻。
可是冯正明表现出要引领变革的心思，倒是让两位老师傅有些期待。
崔老师傅说：“正明现在是比以前更自信，这很好啊，这一次我和你师父都期待，你让国外的青年们，看到我们鲁菜的美，了解我们鲁菜的文化内核。”
冯正明认真说：“崔师伯放心，我会努力办到。”
崔老师傅随后说：“行了，那我先回去，你们师徒慢慢聊，有什么需要我这把老骨头帮忙，尽管去找我。”
冯正明恭恭敬敬地说：“好的崔师伯，会去请教您和我师父。”
崔老师傅和颜老师傅告别后，也就离开了。
崔老师傅走后，冯正明和大师兄一起陪同师父缓缓离开。
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