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从卖盒饭到中华名厨

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第245章 带手艺上门应聘(第3/4页)
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    吕重山重重点头:“对对,如果能学到你的把子肉,猪蹄子,还有大肉丸子,还有其他那些炒菜的话,那我回去开店,肯定比其他家生意都好。”

    听完吕重山的话,让干饭铺里大家顿时都忍不住笑了起来。

    陈安邦有些阴阳怪气地说:“你想的倒是很美,还想要学冯师傅的把子肉手艺,要知道我们的把子肉可是泉城最出名的。”

    吕重山压根没听出陈安邦在阴阳怪气自己,他一脸坦诚地说:“对啊,就因为冯师傅的把子肉是泉城最出名的,我才觉得,冯师傅把子肉配得上我的手擀面啊。”

    这话把大家都给说得一愣,大家再看吕重山的眼神有些不对劲了。

    都觉得吕重山分明是装傻充愣,故意想要偷师把子肉手艺。

    不过冯正明倒觉得吕重山挺有趣的。

    或许是因为前世动画片里人物对冯正明影响比较大。

    而且吕重山看上去还真的是有那么几分像。

    再加上他似乎确实对自己手擀面手艺很自信,冯正明还是决定让他试试看。

    “行,那你拿上东西,跟我去后厨,你先做些手擀面出来,让我们大家尝尝看,是不是像是你自己说的那样厉害。”

    看到冯正明还真领着吕重山去了后厨。

    陈安邦忍不住问:“冯师傅不会真的要留下这个吕重山吧?”

    卫秀玲先开口:“恐怕只是想看看他能把手擀面做成什么样吧?”

    段素芬说:“或许他的手擀面真能做的与众不同。”

    沈荣森说:“看他的样子,倒不像是在吹牛,应该确实是对自己手擀面很有自信,而且我见过他好几次,他确实不是第一次来,来吃过好几次了,估计是有些本事。”

    最后还是冯宗嘏笑着说:“人不可貌相,既然他那样自信,当然要让他展示展示。”

    冯正明带吕重山走到铺子里面,让吕重山认真把身上灰尘拍一拍,并且还给了他一件厨师服换上,然后才带着他进到后厨里。

    吕重山一进后厨,自然是引起后厨里其他人的注意。

    大家目光瞬间都落在了吕重山的身上。

    尤其是注意到吕重山手上的擀面杖。

    冯正明没有给大家介绍,反倒是先领着吕重山走到后厨案台前,让他看了看夏蕙和孙海各自做的三盘菜。

    “这是我们后厨里两位学徒做的菜,是准备参加烹饪大赛入围比赛的,你看看他们两个菜做的怎么样?”

    吕重山凑近仔细看了看六盘菜,最后他得出了一个让大家都有些哭笑不得结论。

    “嗯,这两盘菜看着应该可以配我的手擀面,这个才不行,显得有些干,好像是肉芽和肉丝,这怎么炒的这么白啊?这也没有味道啊?不适合配手擀面吃。”

    吕重山的这番话把后厨里,李辉东、杨斌他们都给说得愣住了。

    没明白眼前这个人到底是来历?

    怎么评价菜的好坏,是看菜是不是适合搭配手擀面吃?

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