第509章 成名也依然要做菜（求月票）(第3/4页)
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介绍完各地，最后司徒老先生才说到鲁菜。
“你们鲁菜的宴席，是这场宴席交流中，做出最多菜的一桌。”
旁边的记者也附和道：“是啊，整整一桌20道菜，真是当时看到的时候，我们大家都惊呆了。”
另一位记者也跟着说：“真是没想到，你们竟然能做20道菜，关键每一道几乎是看到了，就让我们大概能叫上名字，并且都会有一定的印象。”
司徒老先生接过话说：“这是你们鲁菜的特色，看似是有20道菜之多，但每道菜大家都好像是都吃过，至少都能叫得上名字来。
可是当大家真正品尝的时候，会发现味道上和大家印象里的不一样。”
“对对，就是这样，我当时吃的也是这种感觉，就是吃了之后，会觉得味道和以前想象不一样。”
“没错，我吃那个油焖大虾，真的特别好吃，我还第一次吃到那么好吃的大虾。”
“你们那个油焖大虾，味道上一点不比那些龙虾差的。”
“还有九转大肠，我是第一次吃，我没想到竟然是那种味道。”
“葱烧海参的味道也很棒，那个汁完全不会觉得很咸的，是一种特别柔和的咸鲜微甜的汁，伴着海参吃真的好吃，和大葱一起吃又是另一种滋味。”
“糖醋鲤鱼也好吃，不是那种让人觉得很甜，也不会觉得很酸，那个酸甜口味结合的真好。”
“还有孔府仿熊掌，吃起来跟辽菜的仿熊掌是两种滋味，两种不同的口感。”
这一刻，采访冯正明的记者们，一个个真有点如数家珍。
可以说是把他们印象深刻的鲁菜都说了一遍。
真是每个人都能说出几道菜来。
还有人专门提到了诗礼银杏，认为那道菜也是相当美味。
“我还是第一次知道，原来诗礼银杏摆盘可以那样漂亮，简单的一道菜，但是摆盘了之后真是特别的漂亮。”
听大家如数家珍，也是让冯正明觉得相当的自豪。
就像是记者们说的，很多菜或许之前都有耳闻。
但很多时候，会不知道哪道菜是鲁菜。
今天才知道原来那道菜竟然是鲁菜。
现场品尝了之后，才发现原来味道上是这么一个样子。
尤其是会被很多人诟病鲁菜总是重油重盐。
今天现场吃了之后，才让很多人发现宴席上大多数的菜根本就不油，而且盐味也是完全不会觉得很重。
虽然要说味道上的突出，鲁菜肯定是不及川菜那样的凸显。
也不像是粤菜、闽菜那样更注重食材本味的体现。
不过鲁菜在味道上那份柔和，可以说成为了现场很多人更容易接受的。
来采访冯正明的港城记者此时开口说：“现场蔡先生说，今天之所以我们会品尝到和我们印象中不同的鲁菜，是因为来参加比赛的鲁菜厨师都很利害。
冯厨师你们用自己精湛的手艺，一下子扭转了大家对鲁菜曾经的一些不好印象。”
其他记者也都纷纷点头，很认同港城记者转述的蔡先生的话。
司徒老先生微笑问冯正明：“怎么样？是不是有些后悔跑去睡觉，错过了现场试菜环节？”
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