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从卖盒饭到中华名厨

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第480章 老人对冯正明期望(第2/4页)
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为了国家和人民向敌人发起进攻的气势。

    冯正明没有任何迟疑,站起身认真说:“爷爷放心,我一定会拿出我最好的手艺,战胜那些港城名厨。”

    老人看到冯正明认真的样子,立刻感到非常高兴。

    “哈哈哈,好,这才是我们祖国的好孩子,爷爷相信你一定可以办到。”

    到了此时,冯正明似乎明白,为什么在全国大赛比赛前,老人会带着京城的厨师团专门来交流。

    对方来的目标明显就是冯正明。

    因为在他们看来,这次全国大赛上,可能只有冯正明有机会和港城名厨一较高下。

    老人口中要杀一杀港城名厨的威风。

    是因为这么一段时间,港城名厨在国内气势太凶。

    从南方一路向北推进,大有席卷全国的气势。

    不少国内各地菜系都在和港城名厨比试下败下阵来。

    港城名厨融合了东西方烹饪上的技巧,运用各种国内外的食材调料,确实是有些厨艺上出神入化的地步。

    尤其是他们一些很花哨的烹饪手艺。

    和国内一直以来踏实的作风形成一种鲜明对比。

    让国内各地菜系招架起来略显吃力。

    关键港城那边的一些名厨,几乎都是中青一代。

    这就让各地菜系的老师傅不太好出手反击。

    毕竟双方差着辈分,即便是赢了对方,也有搬出辈分压着人家的嫌疑。

    何况如果老师傅们出手,万一失误输给中青年,更加打击士气。

    在京城,汇聚京城的各大菜系,也都是让中年一代厨师跟对方交过手。

    双方算是互有胜负,但是整体上来说,依旧是港城名厨胜场更多。

    所以这次全国烹饪技能大赛,国内厨行是邀请了港城名厨参与的。

    港城那边也答应,并且是专门选出了中青两代中的佼佼者。

    尤其是其中有一位很年轻的厨师。

    据说年龄上也和冯正明差不多。

    别看对方年龄上和冯正明差不多,可是已经在去年成功拿到了亚洲名厨的金奖。

    被誉为亚洲范围内,最年轻的顶级大厨。

    港城有这样一位年轻的名厨。

    自然是让国内厨行内很重视。

    之前京城的烹饪总会召集老师傅们进行研究。

    想要找一个可以和对方正面比一比的青年厨师。

    但京城方面并没有找到合适的青年厨师。

    主要还是创意上可能比不过别人。

    直到齐鲁这次选拔赛上,冯正明的横空出世,让老师傅们看到了和港城年轻名厨正面比试的人选。

    老人看着冯正明说:“你要赢,而且要堂堂正正,很漂亮的赢。”

    冯正明听完了相关介绍,了解到需要面对的对手。

    心里很自然是燃起斗志。

    一个年轻的港城的亚洲名厨获奖者。

    这可是一个非常好的对手。

    冯正明认真
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