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从卖盒饭到中华名厨

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第423章 一套厨师评分提出(第2/4页)
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/>     每一道让顾客夸赞的美食,背后都是厨师们几十年如一日厨艺上的磨练和积累,更是厨师们为一道菜付出的心血和汗水。

    冯正明眼见大家都已经被自己说的没有话语去争辩。

    他一脸严肃看向程国胜说:“程师兄,我知道你始终觉得,我年龄小,但是却取得了超过你的声望,你一直想要找到我言过其实的证明。”

    被冯正明直接点破心思,让程国胜不禁是老脸一红,微微低下头去不敢面对冯正明了。

    老师傅们听到这里,看到眼前的情景,都摆出一副看戏的架式。

    即便是颜老师傅也没有开口去阻止冯正明。

    至于其他几位酒楼掌勺大师傅,包括王老师傅的儿子王志胜。

    他们看冯正明的眼神,充满了一份复杂的情绪。

    冯正明的年轻,还有他这种敢说敢做的架势,真是让他们打心眼里羡慕。

    他们在冯正明这个年龄,可不敢这样直接在师父们面前这么说话。

    冯正明继续对程国胜说:“既然程师兄你想要证明我言过其实,那你更加不应该在喜宴上打折。

    你应该要把聚宾园的喜宴做得更好,要超过我汇泉楼的喜宴,去让泉城的人更愿意选择聚宾园办喜宴。

    我觉得,不管别人怎么看待我们厨师这一行,我们自己绝不能轻贱了自己的辛劳。”

    这场王老师傅告别宴,到了此时再次演变成冯正明一个人的秀场。

    他的一番话,真是非常振奋人心。

    尤其是对在场的每一位厨师,他们无不是历经不少辛苦,才有如今的一些成就。

    一个厨师背后的辛劳,没有人会比他们更加清楚。

    冯正明最后这句“我们自己决不能轻贱了自己的辛劳”。

    其中的滋味让在场每个人心中都为之动容了。

    程国胜已经是被说得无言以对。

    相较于冯正明来说,程国胜觉得自己真是很小家子气。

    人家是着眼于整个鲁菜,和所有鲁菜的厨师。

    可程国胜之前的小算计,始终还是为自己谋利,打压汇泉楼的名气,好让聚宾园能够维持住在泉城的地位。

    如今被冯正明这么一说,再去仔细一想,聚宾园在泉城地位稳固难道不该是靠自己的手艺办到吗?

    自己耍那些小伎俩,靠联合聚丰德和泰丰楼等一些泉城酒楼,打折喜宴的价格去拉拢顾客。

    看似能吸引到更多人到聚宾园他们几家办喜宴。

    正如冯正明所说,他们这么做不正是自己轻贱了自己的手艺吗?

    冯正明端起酒杯,微笑对程国胜说:“程师兄我敬你一杯酒,希望以后我们之间可以更好的交流和竞争,有得罪之处,希望程师兄能谅解。”

    程国胜看着冯正明端起的酒杯,还在琢磨着他刚说的一番话。

    然后他同样端起酒杯来,主动放低了一些杯口。

    “正明你的话让我真是有些无地自容了,是我这个师兄小家子气了,我们之间的竞争应该是在手艺上的比拼,而不是在价格上的比拼。
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