我在这里敬大家一杯酒，预祝我们颜家菜馆的试营业能够顺顺利利。”
因为在颜老师傅看来，儿子们还是应该去一些大酒楼好好的学习历练，只有多看多学了，才能够更好的进步。
父子俩一起去了后厨，向留守在餐馆里的后厨人员敬酒。
颜老师傅本来想问小儿子要不要来哥哥的馆子帮忙？
不过没等颜老师傅开口，小儿子先一步说出自己的想法。
被颜老师傅来亲自敬酒，还是让后厨里众人感到非常激动。
因为今天算是家宴，颜老师傅最后并没有过分苛责，只是让颜建兴一定要注意。
对冯正明也专门敬了酒，还跟冯正明嘀嘀咕咕交流了不少东西。
没有那种事的，你们能留下来帮忙，愿意等到试营业结束后再回去过年，这已经是对颜家菜馆最大的支持，无论试营业的结果如何，我们大家都要接受，也能够通过试营业吸取经验教训，等到年后正式开业可以去避免问题再发生。
好几个人以前职校毕业实习，都是在燕喜楼跟过颜老师傅。
冯正明自然是毫无保留，把自己品尝后的一些感受，还有自己的一些建议都说给颜建兴。
接着的一道菜，就是颜老师傅经典的一道菜，糖醋鲤鱼。
所以小儿子表示自己要出去闯荡，颜老师傅自然是非常开心，并且也支持小儿子去外面闯荡。
这道九转大肠算是小插曲，没有给大家带来太多不好的气氛。
饭菜吃了一阵，颜老师傅又和颜建兴一起走出包间。
颜建兴这次没有让父亲失望，他做的这道糖醋鲤鱼造型非常跃动，而且刀口几乎都张开，淋上的糖醋汁也调味很好，成为孩子们最喜欢的一道菜。
颜老师傅的小儿子不准备来哥哥的颜家菜馆，他打算要再出去闯荡闯荡，多多见识和学习学习，希望可以好好磨练自己，以图能在厨艺上更进一步。
颜老师傅内心也还是希望儿子们都能有更进一步的机会。
虽然没有能够正式拜入颜老师傅的门下，但是在大家的心目中，颜老师傅就是他们的老师。
颜老师傅应该是不会支持大儿子在泉城开餐馆。
这道糖醋鲤鱼还是让年的气氛被调动起来。
本来冯正明想问需不需要自己留下来帮帮忙？
但是被师父直接拒绝了：“正明你们都回去，既然这是颜家菜馆，有什么问题都应该让颜家的人自己去承担，你们是客人，不该让你们帮忙。”
冯正明听到这话倒是并没有多少不快。
他明白师父这么说，是希望颜家的后辈能够撑起颜家菜的招牌。
所以他没有强求要留下，郑重和师父、师母，大哥大嫂和二哥告别。
离开颜家菜馆，回爷爷家的路上。
冯爷爷说：“老颜对自己的儿子也太严苛，正明你们是他徒弟，你们在颜家菜馆后厨帮忙，依旧做的也算颜家菜。”
冯建栋听父亲这么说，他一边开车一边说：“颜叔他是要那个强，今晚让正明坐在当评委，就能看出颜叔对自己儿子手艺还不满意。”
冯爷爷
-->>