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从卖盒饭到中华名厨

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第275章 对醋椒鱼期待,坦露资助(第2/4页)
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以前很难见到的。”

    爷爷跟着说:“现在生活条件好些了,所以吃肉也要让大家吃的过瘾一些。”

    王老师傅和孙老师傅也都是点点头,算是承认了苏老师傅的说法。

    他接着看着三叔,又扭头看了看爷爷。

    紧接着冯正明又说:“其实,我这段时间也赚了一些钱,你们要买的时候,可以跟我说的,我可以一起出钱。”

    冯正明有些惊讶:“已经被买下来了?”

    冯正明自信笑了笑:“保证不让大家失望。”

    说到这,冯建栋看向冯正明说:“正明,你这次全省青年厨师烹饪大赛拿到第一,是不是打算要扩大伱的店面了?要扩大经营,还有你必须要把品牌打出去,要让更多人知道你的招牌,好好利用状元的名气。”

    苏老师傅点头:“不一样,那道醋椒鱼汤爆螺片,我们聚丰德和聚宾园、泰丰楼都有,但我们三家做出的调味多有区别,或者应该说,我们不能准确调出正明那道菜的味道,所以我们三家各自用自己的方式进行了调味。”

    冯正明说:“明天上午,我会在自由展示交流的时候,做一次醋椒鱼,就用现场的材料去做,汤爆螺片就不做了,醋椒味基本上一样。”

    路上,冯建栋感叹道:“真是没想到,把子肉卖的是那么好,那么快就能卖完。”

    罗晴立刻说:“这次比赛拿到第一,正明的名声一定可以传扬出去。”

    冯正明不可思议问:“爷爷,你们为什么要帮我买下那些铺面?”

    冯正明更加惊讶,就连罗晴也是很惊讶。

    罗晴马上很骄傲说:“当然啦,冯家把子肉一直都是泉城最棒的。”

    冯建栋又问:“你为什么把把子肉改成厚片?”

    冯建栋想了想,觉得父亲和冯正明说的有道理。

    冯建栋笑着说:“正明的手艺当然没话说,但他人在泉城,而且他现在只是一個干饭铺的老板,手艺还没有传出泉城的。”

    一直到冯家干饭铺两锅把子肉都卖完,冯正明和爷爷、三叔以及罗晴先离开现场。

    冯正明说:“薄片更容易入味,但薄片禁不住炖煮,而且大家吃把子肉肯定是希望能吃过瘾,所以还是厚片更加过瘾一些。”

    冯正明推着小推车,和爷爷、三叔、罗晴一路往回走。

    说到这里,冯建栋补充道:“不过粤菜有些菜,确实做的很漂亮,而且味道上也很有特色,尤其是一些菜做的很鲜。”

    李志峰马上说:“没错,要品尝小冯做的才行。”

    六师兄张明海和四个学徒一起留下,陪着颜老师傅一起去看一看现场后续的一些交流,算是跟着去增长见识。

    见冯建栋已经说出来,爷爷也就不再瞒着冯正明。

    “是我找你三叔,把隔壁几家铺面都买下来,你二姑和三叔都出了一些钱,还有爷爷手里的一些钱,一共买下来四间铺面。”

    冯建栋笑呵呵说:“不用这样大惊小怪,一家人何必说这种两家话?这次算是爷爷、二姑和我对你的资助。”

    冯正明看向三叔说:“
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