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从卖盒饭到中华名厨

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第230章 烹饪交流大赛讨论会(第2/4页)
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;甚至有些学徒直接明说,要不是酒楼老板给的工资高,他们才不在后厨受那个气。

    真的是把大师傅们都给气得哭笑不得。

    孔兴礼说:“之前来了一批学徒,被我直接撵走一大半,真是一个个都觉得自己来就是上灶当大厨的,把我给气得。”

    孙丰贵无奈说:“孔师兄也别生气,现在外面花花世界诱惑很多,别说那些年轻学徒,连很多跟我们同代的厨师,都选择离开,有些南下,有些去京城。”

    程国胜说:“我听说,南方那边好多大酒店给厨师的待遇确实很高的。”

    孔兴礼神情有些不满:“待遇高,就更要对得起自己手艺,现在是太多去了南方后,不尊重自己厨艺的人,他们拿着高薪,做出来的东西乱七八糟,那就是在败坏我们全体鲁菜厨师的名声,败坏我们鲁菜的名声。”

    冯正明他们正聊着,大师兄李辉东也赶了过来。

    李辉东恰好听到孔兴礼的话,他立刻说:“所以这次我们的烹饪协会才会如此重视年底这个全省青年厨师大比,要让全省的青年厨师交流切磋,更是要让别人也看到,真正的鲁菜应该是什么样子,不能让那些乱七八糟代表了鲁菜。”

    对李辉东的这番话,获得三家酒楼如今掌勺大师傅的认同。

    冯正明想了想突然说:“好像有些不对啊?”

    大家一起看向他,不明白究竟是哪里不对?

    冯正明看着眼前四位说:“我怎么觉得,今天来的都是大师兄,只有我一个是小师弟?”

    这话让四位大师兄相互看了看对方,接着四个人一起笑起来。

    李辉东边笑边说:“哈哈哈,你小子恐怕这辈子只能是小师弟了。”

    冯正明装出一副哭丧着的脸问:“不会吧?”

    孔兴礼看到冯正明的样子笑得更开心了。

    “冯师弟,可能还真是这样,因为我们的师父现在基本都不收徒,所以你可能还真的永远都是小师弟。”

    孙丰贵和程国胜也都是笑得更大声了。

    四位大师兄觉得冯正明出现还真的是很有趣。

    几个人正开心笑着,李志峰从楼上窗子探出头来对他们喊起来。

    “你们都来了还不上来啊?怎么你们还私下里交流?有什么秘方不能跟我们公开是吗?”

    张立强也在楼上窗子里探出头来,看着楼下冯正明他们几个。

    “行啊,原来我们泉城其他家餐馆酒楼干不过你们还真是有原因的,是因为你们私下里交流,不带着我们玩。”

    张立强这话把楼上和楼下的大家都给逗乐了。

    孔兴礼马上说:“李会长您看您,怎么还急了呢?我们这就上去。”

    冯正明跟在四位大师兄身后一起上楼了。

    开会的会议室已经布置好。

    让冯正明意外的是,开会地方条件还挺好,竟然还有服务人员专门倒水。

    按照自己的名牌坐下来,冯正明看了一眼面前桌上放着的一些资料。

    也基本确定了今天他被找来的原因。

    就是要商讨年底泉城青年厨师烹饪交流大赛的一些具体细节。

    时间已经确定了,放
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