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从卖盒饭到中华名厨

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第209章 招揽顾客各显神通(第2/4页)
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    “吃把子肉,认准我们超兴兴,绝对不输给泉城任何一家,而且我们更加的干净卫生,流程也都是全透明的,可以看到我们后厨做菜过程。”

    经过赵超兴的一番招揽,有人站出来询问,是不是现在可以过去吃?

    赵超兴立刻应承道:“可以可以,请跟我来,大家又要吃午饭,吃把子肉的请跟我来。”

    准备领着顾客走的时候,赵超兴还不忘对服务生们说:“你们留在这边,记得好好招揽顾客,想想伱们的提成,都开口吆喝起来。”

    眼见赵超兴亲自领着一群人离开,原本围观的人群瞬间散掉。

    超兴兴服务生们面面相觑,突然有人说:“刚才我们怎么不开口呢?我们要是开口,刚才那些人我们就有提成了。”

    一个人这样说,其他服务生也都纷纷追悔莫及。

    接下来,这些服务生开始充分发挥各自的口才,努力招揽出站的旅客去超兴兴。

    在下一轮出站旅客出来,服务生们几乎都招揽到了顾客去超兴兴。

    这个中午,经过赵超兴和服务生们招揽,超兴兴再次出现刚开业时那种盛况。

    看着店里完全被坐满了,赵超兴真的是满心欢喜。

    甚至午饭时间过后,赵超兴都还让服务生们去火车站举牌子。

    “虽然现在午饭时间过了,但是我们的广告不能停,你们继续去火车站举牌子,哪怕招揽不到客人来,也要让人知道我们超兴兴,大家放心,除了奖金之外,这个月我会给大家的工资加钱。

    所以为了让我们超兴兴生意好,你们也能拿到更多的工资,一定要让我们超兴兴的名声在泉城更加响亮。”

    在工资和奖金激励下,服务生们倒也没有抱怨,下午也全都去火车站举牌子。

    然后整个下午,超兴兴始终是人流不断,总会有几桌客人。

    而赵超兴下午安排好,赶紧返回自家的老店去,抓紧继续做把子肉,准备要应付晚上更多的人流量。

    赵超兴的一系列操作,冯正明自然是完全不知情。

    他中午和三师兄一起在冯家干饭铺忙碌。

    师兄弟俩交替做菜,效率是非常快。

    沈荣森和陈安邦甚至很多时候都插不上手。

    就连切配的工作,冯正明和三师兄两个人也都能交替做掉。

    沈荣森和陈安邦只能干一些传菜,以及给顾客盛把子肉、五香脱骨猪蹄和四喜丸子这些活。

    因为冯正明的名气在,现在无论中午还是晚上,到冯家干饭铺点菜的顾客都不少。

    而冯正明和三师兄的手艺,更是让每位客人都觉得物有所值。

    大家认可,自然又会主动帮冯家干饭铺宣传。

    所以赵超兴和许英柱、刘晴夫妇总觉得,是冯正明他们自己故意宣扬出的顺口溜。

    实际上,顺口溜不是冯正明他们故意宣扬,而是冯家干饭铺的顾客主动口口相传,最终成为传遍泉城的顺口溜。

    有了三师兄,冯正明要轻松不少,所以中午吃饭的时间段过后,他能有很充分时间为晚上做准备。

    把子肉、猪蹄、四喜丸子这些原
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