第110章 娘子所言，正是我之所想！(第2/2页)
色。
他们这青川县县试案首，还会做菜？
“圣人有言，君子远庖厨，这苏公子，倒是别有一番自己的风格啊。”有人叹道。
周士贤看向沈清妍：“沈姑娘，不知苏公子这是要做什么菜？”
沈清妍摇摇头：“回老太爷，这个我也不知。”
周士贤闻言轻呼一口气，眼里期待之色也是越来越浓。
这年轻人，倒是让他越来越感兴趣了。
……
厨房内，苏云已经撸起袖子，开始处理带来的鱼了。
本来他是准备让那些厨子帮他的，但是看他们墨迹的手法，苏云最后还是自己来了。
苏云不远处，一众厨师看苏云娴熟的开鱼肚、去苦胆、刮鱼鳞，一个个都是震惊的目瞪口呆。
他们本来以为，苏云这样白白净净的穷酸书生，就是卖弄一下。
可没想到，苏云竟然真的会！
再看苏云的动作，很明显不是一朝一夕就能练出来的。
这周府厨房别的没有，工具倒是一应俱全，也省去了苏云再做工具的时间。
将鱼用各种调料大致腌制一番后，苏云便将之放上了烤架，开始熏烤。
苏云手掌翻动，那鱼身上顿时在火焰之中被烤的滋啦响。
等火候差不多了，苏云从一旁拿过先前就准备好的辣椒粉和粗盐，均匀的撒了上去。
嘶嘶！
烤鱼之上不断发出嘶鸣声，那种独特的香味，顿时从厨房中散了出去。
一众厨师纷纷眼睛一亮。
好香！
这种独特的香味，纵使他们这些人都当了很多年厨师，可也是头一回闻到！
不多时，苏云便拿起盘子，将那烤鱼放了上去。
之后又点缀一番后，就交给了一旁的下人。
“快去，将这道菜送到厅堂之中，请老太爷一众品尝。”
第一道烤鱼送走，苏云又开始忙活第二道菜。
他这次一共准备做三种。
一种，就是刚刚送走的烤鱼，另外两种，则分别是酸菜鱼，以及水煮鱼。
一般情况下来说，经济条件没有那么优渥的地方，吃的菜都比较偏重口。
至少他们青川县，就是这样。
这三道菜如果说放在皇城或者一些别的大城市，可能不会有多受欢迎，但如果是放在他们这种小县城，那估计效果还是不错的。
等到下人送来酸菜，苏云也是立刻开始第二道菜的烹制。
酸菜鱼的做法，相比而言还是比较简单，只要酸菜的味道够正，那做出来一般都不会很难吃。
这周府的酸菜，兴许是平时并不怎么用酸菜做菜，所以在苏云看来，只能算还将就。
因为苏云刀法没有那么精湛，所以切鱼片这种事，苏云还是交给了厨师们去做。
自己则是紧锣密鼓的准备下一道水煮鱼所需要用到的材料。
厨房里，忙碌的热火朝天。
一阵阵或酸爽，或辛辣的浓郁香气，不断的从厨房之中飘出。
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