腊肉切成薄片，一次盖在豆腐乳上，放在笼络用火蒸，等蒸熟之后，腊肉的油侵入了豆腐乳，而豆腐乳的香味又融入到腊肉中。
没等开席，夏文博先弄出一块尝了尝！
我勒个去，那个香啊，看上去很肥的肉片，吃在嘴里却绝无油腻，味道是别具特色，独一无二。
夏文博想，假如以后张玥婷的那个旅游上马了，这绝对是一款少有的家常菜，说不定啊，连高峡村的猪肉都会被抢购一空呢！
不得不说，一方水土养一方人，这里虽然是很穷，但也许正是这种穷，让当地的村民在寂寞和无聊中开发出了很多城市没有的，独具一格的饮食文化，放养的猪肉，野生的竹笋，坡地上的地桓，野菜的根茎，油炸的蝉蛹，这一切的一切，让夏文博很庆幸，自己可是来对了，管他娘的什么农税退还，先好好的吃一顿再说！
这一顿吃的夏文博啊，实在很舒畅，席间，他和高峡村的村民们更是相互了解，沟通，对这里的状况也越加的清楚，他还听说，这里有好几个大溶洞，长达数十公里，里面是千姿百态、陡峭秀丽，景观奇异，经过万千年，聚成了钟乳石、石幔、石花等等，听的夏文博振奋不已。
他决定，一回去就吧这个情况给张玥婷好好的说说，把旅游的范围扩大到高峡村来。
一会，村长也从县城赶回来了，这人夏文博倒是第一次见，穿着一身皱皱巴巴的西服，却还很拽的样子，刚进来可能没有看到夏文博，不过看到了他也不认识，有人问他：“村长，你干啥去了，才回来啊！”
村长很牛叉的说：“我这今天很忙，早上给中石油下了个单，中午签订了与电信的合约，下午去谈一个与联通，洛基亚三方合作的方案......。”
刚说到这里，他媳妇从后面给了他一脚，吼到：“给拖拉机加个油，装个宽带，买个手机，你得瑟个啥？……得瑟个啥？”
村长立马就老实了。
大伙‘哗啦啦’的笑成了一片。
吃完饭，大家都留他多住两天，夏文博委婉谢绝，说最近工作忙，要给国家财政部做一个报表，还要给国家统计局弄一个数据，最后还要给国务院做一个政府工作报告，弄得大家一起看着村长，笑个没完，村长倒也是很脸厚的，一面都没有尴尬的样子。
夏文博离开了，虽然喝了一点点酒，但以他的酒量，这到不算什么，反正在山里跑，也不存在酒驾的问题，他用了大概一个多小时的时间，返回了乡政府。
办公室的小陈几人见他下车，都围拢过来：“夏乡长，你没挨揍吧！”
“嗨，说什么呢，有人敢动我吗！”
几个丫头从头到脚的看了他几遍，确定是没有挨打的迹象，这才松了一口气，小陈还说：“高峡村的人很野，上次把乡法制办的一个人都打了，最后派出所去抓人，人家全村上千号人硬是没让派出所的进村。”
“还这么厉害
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