bsp;先前刘氏从姚瑶这里接了山楂生意过去做，做得不错，一开始只有糖葫芦，后来有炒红果，山楂糕，还做了消食的山楂丸，只供应林家酒楼，需求量不小，能赚不少，而且是持续的。
所以在山楂过季之前，姚瑶提醒宋强夫妻，多收点山楂，好好存放起来，这生意能一直持续下去。成本低廉，收益不错，精细活儿，也不用费什么力气。
于氏娘家院子后边有两颗很大的山楂树，往年都没人摘，今年听人说姚瑶姥姥家要这个酸果子，于氏一家把那两棵树上的山楂全都摘了，装了一大车，拉到了姚瑶家，说扔了也是扔了，送给他们。
宋强过来拉走，回去称了重量，该多少是多少，把钱给他们送去了，看张壮壮人实诚又不笨，问张壮壮愿不愿意跟着他干。他有个建筑队，十里八乡都是有名的，能学泥瓦匠的手艺，将来不管是跟着宋强干，还是自己干，都是不错的路子，张壮壮当然求之不得。
在这过程中，于氏结识了刘氏，两人性格相似，一见投缘，看刘氏有点忙不过来，于氏主动提出可以帮忙收山楂。
刘氏正发愁呢，收山楂这活儿累，得到处跑，跟人讲价，而且钱不多，怕找了亲戚不好算账，最后结了仇，看于氏人实在，就把收山楂的事情交给了于氏。
张老头这些年拉着板车买豆腐，十里八乡都很熟，问他哪家种了什么树，他都能记得清清楚楚。接了宋强家的活，他一早拉车卖豆腐，于氏跟着，顺路收山楂，还可以拿山楂换豆腐，啥都不耽误。刘氏从于氏手里收的价钱是固定的，他们能跟人再讲价，多赚的就是自己的。
所以入冬之前，张大柱家靠着帮宋强家收山楂，也赚了不小一笔。再把家里的三头猪卖掉，能过个好年。张大柱和张壮壮父子这几个月卖力干活，张老头风雨无阻地卖豆腐，省吃俭用，已经有了点积蓄，努努力，明年就能盖上新房了。
在这个过程中，一家人心往一处用，劲儿往一处使，过去那些芥蒂慢慢消除了。张老头跟张大柱身上的坏毛病也没了，日子总归是越过越好的。
等到了中午吃饭的时候，姚瑶听姚大江说，去买肉结果张大柱不肯收他的钱，就笑说这次不给了。
张大柱家的猪肉好，到下晌就卖完了，还专门让张壮壮给他师父宋强送了十几斤好肉过去。
再见张翠翠的时候，姚瑶跟她说，让她回去跟家里人商量一下，以后他们家做的豆腐，专供给林家的酒楼，也没说价钱。
张翠翠一开始不好意思，觉得姚瑶已经帮他们家很多了。要不是看姚瑶的面子，宋强和刘氏不会那么容易就跟他们家合作的，宋家村多的是人想巴结宋强家。张翠翠知道宋强主动提出收张壮壮当徒弟，是姚瑶从中间牵的线，只是姚瑶都没提过。
“是因为我觉得你家的豆腐最好吃，别人做不出来那个味儿，所以才要合作的，别想太多。生意归生意，你回去跟你爷爷商量商量。”姚瑶笑着说。现在她的生意做的已经不小了，张大柱家的人也没什么毛病了，拉扯他们一下，就算只是为了张翠翠，也是小事一桩。
而且别的不说，张老头的豆腐确实做得特别好吃。在商言商，酒楼正在扩大规模，提高档次，食材的质量选最好的，很正常。
张翠翠回去跟家里人商量，一家人哪里会有什么意见？全都喜出望外。
张老头年纪毕竟不小了，每天天不亮就起来做豆腐，还要拉车出去一块一块卖，很是辛苦，也卖不了两年了。林家酒楼是什么样的存在，他们最近可是听说了不少，据说在京城都开了分店，生意火爆。
姚瑶让林家负责采购的管事去跟张大柱家谈，管事看了张大柱家的豆腐，按照品相给价钱，比原来他们拉车去单卖
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