什么身份。他一顿饭里又不是光啃了锅盔，”李世笑了，摇头道：“子豪这话可不能让庄户听见了，人家掰了指头和你算帐，一个半锅盔才多少花销，程初一顿饭多少花销？还嫌人庄户吃的多，呵呵……”
“不是这意思，您误会了。”摆摆手，蹲下来找了个小石子在地上写写画画，“小弟是在说农副产品地重要性，若说粮食吃的再多不顶饱就是这意思，营养跟不上，肚里没油水，经不起饿。国家抓粮食产量是对的，但也要适宜的将农副产品作为一个重点项目来扶持。您是工部要员，想想就能明白，若一顿饭里有几块肉，有俩鸡蛋，有盘子蔬菜，谁还愿意拼了老命把锅盔当宝贝啃？”指了指远处一行下地的庄户，“王家庄子就是个例子，从前粮食丰收时候还抱怨王家收租过火，如今再没有这么多抱怨，同样地年景上家家粮食有了盈余；以前出来帮工都要粮食折算工钱，如今知道要钱要面料了。不是粮食增产的原因，是因为饭桌上农副产品多了，吃不了那么多粮食。”
李世听完仔细琢磨一会，摇摇头，“是有关系，却没有子豪说的那么夸张，受地域限制，若朝廷放开农副业的话，粮食势必减产，遇见灾荒颗粒无收地年景后果难以设想。”
“慢慢就好了，发展禽蛋业，水产养殖业还是必要的。随了农学里逐步将高产种子推广开来，存粮稳步增长的同时，有了存粮的农户会逐渐改变一些传统饮食习惯。王家庄子就是个缩影，在不侵占良田的情况下努力搞些副业让庄户受惠，”指了指荷塘尽头的数百亩荒地，“一颗庄稼都收不了的荒地，如今不管是种植莲菜还是养鱼，效益比几千亩良田都大。莲菜前些年还是金贵东西，才两年时间就成了家常菜；鸡蛋前几年大户人家还得出门收，如今庄户们下地身上还带两颗加餐；有了鸡粪和莲菜塘里淤泥上地，庄稼比往年长的都旺。还有果园，前几年还无法耕种地荒坡，如今果实累累，千十亩果园每年百十万斤的产量小半个长安城都包住了，一文钱一斤的鲜枣如今三文钱称十斤，十冬腊月庄户都知道给黄米稀饭里撒点大枣莲子果干啥的。这些都是营养，多一口吃就少一口粮食，小弟问过了，以前壮劳力一天二斤粮食才吃个勉强，现在三天四斤粮都不到。省下的杂粮喂个猪啊牛啊的，转眼又变了油水，这也算是省粮食吧？”
“算，”李世无可奈何的拍拍手，“照你王家庄子来看是省了，可世上就你一个王子豪，若家家庄主都你这个本事……”说到这里长叹一声，“这到省心了。官员省心，宰相省心，说不定连圣上都省心。”
“嘿嘿，那是，那是。”这夸我呢，我觉得李世就该当宰相，给刘仁轨那杀才换下来最好。李世人多好，一说就夸。老刘就恶心多了，放屁带点声响他都有话说，还没一句人爱听地。
“转转，看看。”李世来了兴致，也不光是欣赏荷塘了。我领了他满庄子乱逛，又是庄里又是学堂，媳妇姑娘一个个收拾地干净利落，老人们有时间在树下闲聊。娃娃们壮实地和牛犊一般。
随手推个小户家门就能进去，没有上栓上锁的习惯，家家院里起个圈鸡地栅栏，少则十多只，多则几十只，鸡棚里草垛上随手就能摸出鸡蛋；几乎家家后院有养猪，猪圈里干干净净，有点脏肥脏土就铲出来扔了泥炭圈好的肥料坑里。院子里都几棵大果树。窗台上还晒了扁豆、果干，盛粮食的大翁满满澄澄冒了尖顶……
“竟然还有这么些个家具，”李世出来感叹几声，“以前闲的时候也去过庄户家，没见过有王家庄子这么讲究地，连家具都置办全活了。”
“这不希罕，咱庄子上有商号，农家里该有的都有。置办物
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