的就是硬红春。而硬红春价值价值最高的小麦，因为它的蛋白质含量能达到14%。具有想相当不错的加工和烘培特性。
不过硬红冬才是面包的主要原料。
而硬红春主要用于磨制面包和饼干制作中所需的高级面粉。而硬红麦每年的种植面积超过美国小麦种植面积的65%。其他硬白麦、软红冬、软白麦和硬质麦，加起来才占总的种植面积的35%。
不过硬红麦的单位产量也是所有种类中比较低一些，通常是三十六到四十二蒲式耳，也就比硬质麦高15%左右。比白麦要低40%左右。
“单位产量是多少。”他们研究的高产基因，如果产量无法提高到一定程度，那当然不能说得上是高产。所以他对此还是很期待的。
“他们在俄勒冈州的农场分成三个地块，种植了十二英亩。平均的产量是每英亩两百八十一蒲式耳。比现在主要种植的硬红春产量要高11%左右。”
“种植方式和普遍农场的种植方式一致？”他回想了一下今年小麦的价格。
“当然不一致，首先种植时间就比其他农场晚了一个月左右。而且我们在病虫害方面的防治管控也很严格。”
小范围试种和大规模种植是完全不同的两种概念。如果小麦发病了，那肯定是要减产的，而现在实验对病虫害防治管控严格，如果是在农场大面积种植的话产量有可能会下降一些。不过如果能将产量提高5%左右的话，农场主应该能接受一种新的品种。
“我们什么时候去看一下？”林克想了一会，说。“种植时小麦的病害、肥料使用等数据，我们也要了解一下。还有，我也想知道他们对现在的实验结果是不是满意。”
“要不下午？”杰西卡笑着说：“我爸爸他们还在俄勒冈州，也许我们可以带汉娜去那里玩。她不是很喜欢羊驼的照片吗？也许她看到真的羊驼会更加高兴。”
俄勒冈州那边的已经运回来六千头小羊驼。林克去看过拍摄了一下照片给汉娜看过之后，汉娜就宣布小羊驼挤掉了白兔在她心目中最可爱的动物排位。她已经好几次问什么时候买一头小羊驼回来。
这次和杰西卡一起去俄勒冈州，家里没人陪她玩，将她带去那里玩也合适，正好让她看看真正的羊驼。
他笑着问一只专心驾着马车的汉娜：“汉娜，我们一起去看羊驼，好不好？”
“真的？羊驼在那里？”汉娜瞪大了眼睛，欢叫说。“我们现在就去吗？”
“不是，羊驼在很远的地方。我们吃过午饭后，坐飞机去看羊驼。”
“那我们现在回家吃午饭吗？”
林克看了一下天，发现也有将近十一点了，就说：“好，我们回家吃午饭，然后去看羊驼。”
汉娜拍着手欢呼，连缰绳也丢了。
林克连忙将缰绳抓起来，说：“汉娜，架马车的时候，你能将缰绳丢掉。不然，马就不再听你的话了。”
“哦，对不起！”汉娜听到他教训，马上就换成一副可怜兮兮的表情。
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