诗嫚蒙婉犹自还是不相信。
“夫君岂能欺骗你们，真的美味无比，以前大排档……嗯大海边的渔民不会做而已，这盆花贝已经做好，你们先品尝看看！”
“娘，汐儿要吃花贝壳！”小陈汐深谙老爹的美食之道，吃东西从来就不挑剔，只要是自己老爹做出来，必然合乎她的胃口，拽着嬴诗嫚的袖子开始嚷嚷。
一个侍女赶紧拿一个搪瓷碗盛了一些蛤蜊放在案板上，陈汐拿起一个不知道怎么下嘴，只好用一双清澈水灵的大眼睛看着自己的老爹。
陈旭放下锅铲，用手从菜盆里面拿起一个，先用嘴吮了一下贝壳里面残余的汤汁，然后用手将里面的蛤蜊肉挖出来放进嘴里。
瞬间一股带着葱香酱汁的鲜美味道在口腔中弥漫开来。
这道菜虽然从食材到做法与香辣田螺并没有太大的区别，但味道却不可同日而语，光是海贝带有的自然鲜味，就足以提升这道菜无数倍品质，与内陆池塘河流泥巴中生长的田螺有天壤之别。
田螺虽然也不错，但却天然带有一股泥巴味道，因此要用清水养两三天才能吃，而且还得夹掉螺尖去掉内脏，不然浓浓的土腥味和泥沙令人无法忍受，即便是每次田螺都处理的非常干净，陈旭在制作的时候还是要下足酱料和作料，用浓烈的香味来掩盖中和田螺里面泥巴的味道。
实际上吃田螺就是吃一个香料酱汁的味道，然后就是作为一种聊天下酒的消遣佐菜，好吃真谈不上。
但海贝不一样，大海沙子干净，基本上没污染，因此也就没有泥巴味道，而且天然的鲜味也无需太多的调料和香料做出来就非常鲜美的味道。
因此从本质上来说，田螺和蛤蜊完全是两种根本不同档次的菜。
一个代表的是路边摊。
一个代表的是大排档的。
虽然都属于平民级别的宵夜美食，但场所让其地位有了明显的区分。
“看到没有，就是爹爹这般吃法！”陈旭吧唧一下嘴巴笑着将贝壳丢在地上。
陈汐在老爹还没说完之时便已经开吃了，先吮一下汤汁，还来不及吃肉便兴奋的大声嚷嚷起来：“哇，好美味，娘，姑姑，快吃快吃……”
陈汐虽然年龄小，但吃东西速度却不输大人，一双小手舞的飞快，吮汤汁，吃蛤肉，丢贝壳三个动作一气呵成，深得杏儿吃美食的传承，瞬息之间便吃了三四个，而且一边吃眼睛还要盯着面前的搪瓷碗，生怕旁边的人抢了她的美味。
“真的这般美味？”虞姬犹豫着也拿起一个蛤蜊吮了一下，绝美的小脸瞬间展开无比的惊喜，瞬间也化身另一头美丽的蛤蜊兽开吃起来。
“我也尝一个！”蒙婉看着两个吃的不亦乐乎的小娘子，忍不住也拿起一个，张开小嘴轻轻吮了一下。
“哇，果然美味，比酱汁田螺好吃多了，姐姐快尝尝……”
于是就在陈旭继续翻炒蛏子的时候，一群大大小小花枝招展的女人围着案板淅淅索索吃的幸福无边，很快地上就丢满了贝壳。
-->>