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而且还要和钱富贵的富贵酒楼争夺生意，想也知道新掌柜要压缩成本，从他们身上减少开支。
“掌柜的，我都知道你的难处，我带个头，愿意减领月钱！”
率先说话这人现在是聚客楼的主厨，唤作郑大头，三十五六岁年纪，十足一个伙夫形象，脑袋大，脖子粗，满面油光，肚子鼓鼓。
其余伙计闻言，纷纷出言：
“我……我也愿意减领月钱！”
“我也同意！”
原本没武植来接手这聚客楼，他们都要重新谋生路，现在只是降薪的话倒也不是不能接受，至少还有口饭吃。
武植闻言，眉梢微挑，对这些伙计颇为满意：
“好，你们能理解我的不易，愿意与我同舟共济，共克时艰，我很欣慰。”
这些伙计立刻说道：
“掌柜的，我们现在只求有口饭吃，其余的暂不奢望。”
“没错！”
“对，我们现在就该和新东家同舟共济，共克时艰！”
武植笑了笑，摆手示意，压下这些伙计的声音：
“你们的心意我领了，只是我没说要给你们减月钱啊！”
“什么？掌柜的，你不减我们月钱，莫不是还给我们加月钱不成？！”郑大头问道。
武植豪迈回道：
“当然是加月钱！我决定，在你们原本的月钱基础上，每人每月额外上调一两银子月钱，待日后生意好起来，还会继续加！希望大家同心协力，将这酒楼做大做强”
十几个伙计听了这话，立时爆发出一阵喧闹，纷纷交头接耳起来。
原本保住饭碗就很不容易了，现在这新东家刚上任就给自己涨月钱，众人心中不禁生出一股否极泰来的感觉。
一众伙计的积极性完全被调动起来，干劲十足！
对武植无不感恩戴德，纷纷出言敬谢，以表效忠。
武植见状，也是很满意的点了点头。
接下来，武植让周刻忠管理这些伙计，吩咐他带人整拾好酒楼内外。
随后又让他去找木匠做好招牌，等整备好，茅台酒出窖后，就择日开张。
至于栖霞村日常的送肉的工作，已经交由他儿子周守义去做了。
随后，武植便带着魏大牧、魏小刚兄弟离去……
……
不远处的钱富贵见到武植从聚客楼出来，冷笑了几声。
他已经收到消息，这武植好好的饼子不卖，竟然也学着做起了酒楼生意。
“好啊，好，你一个饼贩子不好好卖饼，也敢跑来开酒楼！看我怎么让你赔的倾家荡产！”
随即，他朝身边的小厮吩咐道：
“你现在就去花府，找瓶儿夫人，希望她遵守约定，李家的花雕酒只供给紫石街我一家酒楼，其余人去求购时，希望她通通回绝掉。这酒楼的酒不好，客源就少五成，
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