季余听想了想这些东西他应该都有，转身回厨房就去了，没有几分钟崔成益走了出来了，他看着沈偌汐问道：“沈师傅，季哥让我问你，辣椒要多少斤。”
陈若曦想了想乔晨的那口直径一米的大锅想了想：“要二十斤。”这还是她保守估计。
崔成益扭头回去，沈偌汐想了想回家，拿了个绞肉机过来，那么多辣椒想要熬制辣椒酱的话可能不够。
她鼓起勇气进入2802的厨房的时候，季余听递了个防毒面具给她：“今天就麻烦你了。”
沈偌汐抿了抿嘴巴：“如果下次有什么想法的话，可以直接问我，我虽然不是专业的，但可以给你们建议。”
季余听点了点头，他一定会记住的。
乔晨干笑一声：“在我学会做饭后，我觉得自己强悍得厉害，没有我做不成的事情。”
沈偌汐让牧昊淼和崔成益把这二十斤的辣椒洗干净，然后一切为二或者一切为三。
牧昊淼和崔成益撸起袖子就干。
沈偌汐把锅里的干辣椒给捞出来，她看着乔晨：“我只有一个问题，这个辣椒放在锅里之前你有没有洗过。”
“有！”乔晨点头，“我昨天晚上把这些辣椒用温水洗了一遍，然后又放在壁炉旁边烘干了！”
听到这些沈偌汐就放心了许多，如果不是她觉得这些调料和油毁掉了怪可惜的，不然她才不会摆弄这些。
沈偌汐看着锅里的油问道：“你这个是什么油？牛油？”
“就是超市里普通的豆油。”
沈偌汐顺着乔晨的手指看过去，竟然用了两桶。
她把干辣椒盛出来放在一旁。
就连季余听都在一旁帮忙处理辣椒。
沈偌汐把这些辣椒用绞肉机绞碎了，然后放了满满一盆。
接着又开始准备调料，她直接拆开了一包冰糖。
等油温下去，她对房间里的四个人说道：“你们都出去，等我把辣椒都倒进去之后再进来。”
现在沈偌汐说什么他们都乖乖地听。
她把辣椒倒进锅里，油锅立刻沸腾起来，沈偌汐都要防备着油要迸溅出来，等她觉得时间差不多了，她开始给辣椒翻身。
鲜红色的辣椒在里面绽放不一样的光彩，等时间差不多之后沈偌汐把搅碎的小米辣放了进去，小米辣比刚才的辣椒还要呛人。
但沈偌汐戴了防毒面具至少没有那么难受。
乔晨已经扒在了厨房门口，他喜欢吃辣，以前是无辣不欢，可极寒到来，他除了沈偌汐给的零食有些辣味之外，就很少吃辣的了。
他已经连续三天做梦吃到火锅了，今天也是下定决心给自己熬一个火锅底料。
沈偌汐看着锅里的辣椒酱，她现在每个星期都给他们做一次饭。
现在已经做了两次饭了，之前两次她太累了，随便煮了一只鸡还有一顿红烧肉就回去了。
这次做一个麻辣香锅，下次就做火锅。
她感觉自己的瓶颈已经突破了，这个月对练结束后她打算休息一段时间再说。
沈偌汐观察里面的火候，然后下入冰糖，等冰糖融化，又下入之前弄好的调料，无非就是盐鸡精之类的调味品。
这些都搅和匀，沈偌汐在厨房里找东西，乔晨贪婪地看着锅里的辣椒酱：“沈师傅，您找什么？”
从今天开始，就冲这锅辣椒酱，沈偌汐就是他的师傅了。
“白酒。”
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