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四合院:解旷解忧

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第424章 婉芝太太(第2/3页)
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;  “说大话可不好,银丝面会做吗?”老太太说道。

    阎解旷一乐,说道:“没想到老太太还是一个吃家,老太太您有口福了,今天我特意带的高汤,昨天都没有,今天让你尝尝我的手艺。”

    老太太眼睛一亮,说道:“没想到你还是一个大厨啊。”

    阎解旷笑笑没说话,就回到工作台了,在做面的时候,老太太就放下书走了过来,看阎解旷拉着龙须面,然后就直接下锅了,行家一伸手,就只有没有,老太太知道,这阎解旷是个高手中的高手,她心中疑问更多了。

    不一会儿,一碗面端到了老太太面前,清汤细面,两根油菜几片火腿,还有半个鸡蛋,老太太是个会吃的,她没有急着吃面,先用汤匙饶了一口汤,喝了起来,汤是高汤打底,很是鲜美。

    老太太吃了一口面,脸上露出震惊的表情,这面是空心的,还这么细,这才是乾隆爷喜欢吃的银须面,老太太问道:“小伙子,你这是哪儿学到的啊?”

    “老太太,不瞒您说,我从小就得了御厨余大厨的传承,从小就开始练一直到现在。宫廷菜十有八九我都会做。”阎解旷端着一碗面坐到了另外一张桌子上。

    老太太不乐意了,脸上露出生气的表情,说道:“我能吃了你啊,离我这么远,坐过来。”

    听着老太太不容置疑的口吻,阎解旷端着面坐到了老太太对面,两个人静静地吃着面。

    吃完面,老太太向阎解旷竖起大拇指,说道:“正宗,绝对宫廷味道。”

    “您吃的满意就好,我这也就能做点面,你要想吃什么跟我说,我做给您吃。”阎解旷说道。

    老太太乐了,说道:“你不是抽烟吗,怎么我进来你就不抽了呢?”

    阎解旷说道:“我这是怕客人们不喜欢,就控制着呢。”

    老太太说道:“抽吧,我不太介意,对了你都知道我的名字了,你叫什么啊?”

    阎解旷一愣,顺口说道:“您怎么知道啊?”

    老太太一乐,说道:“虽然我老了,记性还不错,我夹书签的时候特意用的是反面,今天来一看变成正面了,除了你还有谁会看啊?”

    阎解旷十分佩服老太太的小伎俩和细心度,说道:“我叫阎解旷,您贵姓啊?”

    老太太笑着说道:“我姓纳兰。”

    老太太说完,阎解旷很是震惊,说了一句“纳兰婉芝?”。

    老太太微笑的点点头,阎解旷问道:“那您高寿啊?”

    “今年八十有六了,怎么看着不像?”老太太说道。

    阎解旷摇摇头说道:“不像,一点都不像。”

    “唉,岁月催人老啊,已经到了暮年了。”老太太说道。

    阎解旷说道:“您先坐,我收拾一下,您还喝咖啡吗,还是白水?”

    老太太说道:“来杯白水吧,你这沙发坐起来真是舒服,我眯会。”

    阎解旷就把碗筷和咖啡杯等放到托盘上,
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