？你知不知道你之前搞砸的那次宴席，让我损失了多少？还有采购的问题，无利不起早，从里头捞了不少吧？”
见王刚面露尴尬，张老板接着说：“我等下会让财务人员好好整理一下你报账的那些单据，顺便跟供货商们联系联系，到底有没有回扣的事，一查就清楚。
若是数额小也就算了，如果数额巨大，你知道是什么后果吗？赔钱是小事，弄不好得进去。”
被张老板这样一诈，王刚才开始害怕了起来，跟张老板痛哭流涕地求饶：“老板，我，我错了，您就原谅我这一次行不行？
我家里困难，全指望我赚钱养家呢，要是没了这份工作，我老爹老娘还有老婆孩子都没活路了...”
张老板不紧不慢地说道：“这一年你从我这里捞了多少，心里应该有笔账吧？
不说别的进项，就工资这一项收入，都能抵得上工厂里几个工人的工资了。
别人一个月三五百也照样活的好好地，你一个月一千五，反倒活不起了？
我不是慈善家，养不起你这尊大佛。要是识相的，把私吞的回扣都给吐出来，从这里卷铺盖走人。我就算是把总厨位置空缺一段时间，也不可能继续让你在这里霍霍我的买卖。”
他又转头对秘书说道：“看着他去收拾东西，办理离职手续。通知下去，从明天开始，这里就没有王总厨了...”
秘书马上应道：“是，张总，我马上去办。王刚，走吧，咱们都是打工的，别让我为难...”
就这样，王刚一下子从春风得意的大总厨，变成了一个无业游民。
他就是恨，都不知道应该去恨谁。那些背后告黑状的家伙们，一个两个的他还能去找人家算账，结果整个酒店里认识他的就没有一个说他好话的。
至于大老板，人家能开这么大一家酒店，碾死他比碾死一只蚂蚁还容易，他敢去招惹？
就这样，王刚在众多同事的窃窃私语甚至公开声讨、辱骂中灰溜溜地离开了酒店。
关于他吃回扣这件事，张老板并没有打算就此作罢，准备在财务整理好材料之后，再去找王刚追讨。
现在回想起来孙爱民说的那些话，就王刚这种人，还真有可能做出来危害顾客生命，栽赃家伙孙爱民的事情来。
他想想都觉得后怕。他的酒店在庆阳市是数一数二的，口碑一直不错，万一食客们在他的酒店吃出问题来，赔钱事小，名誉事大。
他可不能因为一个有点真本领的小人将自己的生意置于风口浪尖。
把王刚开除之后，张老板亲自负责对后厨进行整改，让后厨的大师傅们来了一场厨艺大比拼，能者居之。
另外，他开始重视后厨人员的菜品创新问题，承诺这些大师傅们创新出来受食客欢迎的菜品，会直接给予真金白银的奖励。
还有后厨管理的问题，他特意组织后厨人员以及酒店的多名管理人员召开了一次会议，详细总结了当前后厨工作中存在的问题，对后厨管理制度进行了进一步改进完善。
至于总厨人选，他没有急于确定，而是又跟孙爱民取得了联系，提出了让孙爱民帮忙留意合适人选的诉求。
孙爱民想了一下，给出回应：“我这里倒是有两个人选，不过我得先问问他们愿不
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