河道出口，山上是果园，平地种庄稼。
“好多玉米啊！自己吃还是卖掉？”
“那些？都是喂鸡和制备青储的，没事谁吃这种味道一般，啃都啃不动的转基因玉米？除了产量高，抗旱，抗病虫害，几乎一无是处……”
“恕我孤陋寡闻。”
“这算什么？有的地方，种麦苗和稻子，还没彻底成熟之前，就割了，专门用来喂鸡鸭牛羊。本地牧草不够用，主粮价格上不来，还不如收去牧场，肉蛋奶出产，能连本带利赚回来。”
高附加值的经济作物，加产出优质的牧场模式，才是本地乡豪的主要收入。
真要是靠种地卖米面，那可真是亏到姥姥家了。
“牧场呢？”
“有点远，一时半会看不到。那玩意污染太大了，不能建在离人近的地方……”
“不加农药添加剂，怎么也有污染？”
“你是京城大少爷，不了解很正常。不要以为看了点地摊文学作品，以为搞什么生态养殖，综合利用就很简单。不说别的，科学堆肥，沼气池这玩意，就不好弄。尤其是后者，如果出了岔子，方圆几十公里的地下水都会受到污染，直接威胁到本地饮用水安全……”
“有这么严重？”
“迎风臭十里，你以为是开玩笑？”
李萱理所当然地说着，到底是地方土豪家的千金，在这方面的见识，甩金尚好几条街，
“别听什么绿色蔬菜，生态养殖的噱头，不打农药，不上化肥，不吃抗生素，不打针，产量和生长速度砍一半都是轻的。所谓的绿色食品，是指用无公害，无残留的新型药剂，而且不能超量。真要是看天收，怕不是自寻死路……”
“你懂得不少！”
“见得多嘛！”
李萱继续解释道，
“小时候跟着母亲去不少地方玩过，一场疫病下来，鸡鸭死光，猪猡减半的事多了。家财万贯，带毛的不算，你以为是开玩笑？现代科技制备了那么发达的兽医兽药，农业专家，干嘛不用，不能因为一些不足和少数缺点就因噎废食……”
“好吧！”
金尚也算是明白了，专注第一产业的难度，为什么张云鹰想要开拓业务，实在是怕了。
天灾人祸，气候异常，水旱不调，虫害肆虐，疫病侵袭，任何一点疏忽，都可能导致一年的辛苦血本无归。
趁着天黑之前，李萱还带着金尚去附近数十年前建造的老式水泥墩引水渠去看了看。
这些都已经废弃了，但是，它们曾经也起到过重要的作用。
云梦县这个地方，已经是古安陆州的边缘地带了，水旱之灾，十年九发，如何变害为宝，兴修水利就是不二之选。
当地人何以在此繁衍生息，这些时代的痕迹，给出了明确答案。
“向土地要粮食这种事，既要看天收，也要与天争命。沧海桑田之变化是一方面，先民们一代代在此垦殖，将荒芜大泽化为万亩良田，也挺不容易的。”
“嗯！”
在北方长大的金尚，很少见到如眼前这番景象。
仅有的平原良田，基本都是大泽消退之后的产物，是人与天斗之后的
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