就王美兰要在她儿子结婚那天的酒席上，重现传统地三鲜一事，屋里人没有一个反对的。
反对啥呀？左右又不花钱，外屋地那大猞猁充当虎肉，至于熊肉、鹿肉对赵家而言，跟土豆子、大白菜没什么两样。
不光不反对，韩大春还夸王美兰，道：“嫂子，这菜一上，那可太行了！”
“嗯呐呗。”赵威鹏忍不住跟着附和，道：“嫂子不说，我都不知道地三鲜是这么回事儿。”
“看没看见？”王强使手背磕了李大勇胳膊一下，笑道：“还得是我姐有见识吧？”
“那还说啥啦。”李大勇也不敢得罪王美兰，跟着夸赞道：“别说他赵叔了，就咱从小搁这山里长起来的，也就听过地三鲜，但谁也没吃过呀。”
“这回就让你们尝尝。”王美兰笑呵地如此说，韩大春笑着问她道：“嫂子，咱光说不行啊，你得会做呀。”
说完这句，韩大春与身旁韩大名对视一眼，然后笑道：“我们哥俩是不会呀。”
“嗯呐呗。”韩大名开玩笑，道：“我师父也没教过我。”
“你师父也不会。”赵有财闻言一笑，道：“让你师娘教你。”
众人哈哈一笑，然后就听王美兰道：“其实那玩意简单，就是给那大个子肉、黑瞎子肉、老虎崽子肉都烀熟了。咱要用熊瞎子掌呢，也是。”
说到也是二字时，王美兰点了下头，然后继续说道：“烀完了给黑瞎子掌那骨头剃出来，光要肉。老虎崽子也是，都是光要肉。”
“切片呗都？”这话是赵有财接的，不愧是大师傅，一听说给那黑瞎子掌、老虎崽子肉剔骨，他就猜到该怎么做了。
“对，对！”王美兰连连点头，道：“都码着切片，完了搁葱花、蒜末炝锅，给这肉啥的都下里扒拉、扒拉，一勾芡就妥了。”
“那好整。”听王美兰说完做法，韩大春道：“我们提前一天就都过来，完了嫂子你给东西都备好了，旁的就不用你们操心了。”
“那可太好了，大春。”王美兰语带感激地道：“那我和你哥，我们就啥也不管，都交给你跟大名了。”
赵军结婚前一天，家里事情肯定不少，没准还得有几个亲戚来，赵有财、王美兰要忙的事也很多。能把酒席的事，交给韩大春、韩大名这两个值得相信的人，王美兰感觉轻松了许多。
“你放心吧，嫂子。”韩大名也表态，道：“吃喝这方面，绝对不带出岔子的。”
韩大名是赵有财的铁杆心腹，至今还把着赵有财的小金库呢。
他和赵有财以为这事瞒的天衣无缝，却不知赵军、王美兰、赵春都已经知道了。
王美兰夸了韩大春、韩大名两句，赵有财拿出石林烟散了一圈，然后大伙继续商量那天的饭菜。
那天的主食定为大米饭和馒头，因为这边有些人，尤其是上岁数的老人，有的一辈子都不吃大米、小米、高粱米，就只吃面食。
王美兰也敞亮，那天连两合面都不用，就是大米饭和白面馒头管够。
菜是四凉八热，荤多素少。食材有山里打的，有城里采购，还有赵威鹏提供。
几人连商量带写，一连就定下了十一道菜。
“还差一个菜
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